Erémenzear le prit par la manche de sa robe en disant : «Rabbi, permettez-moi au moins de mettre par écrit quelque chose touchant ce voyage en Orient [...]. » Le maître lui permit de le faire après sa mort à condition qu'il soumette à Jean ce qu'il aurait écrit. Quelques jours après, Jésus fit son entrée à Jérusalem le dimanche des Rameaux, sur le dos d'un ânon dont la mère avait été montée par la mère de Jésus, trente-trois ans auparavant, la nuit au cours de laquelle il vint au monde.
À l'instar du tome I de la série, cette seconde partie vous emmènera en Israël et à Chypre en passant par l'Iran et l'Égypte, sur les traces de celui que peu de gens osaient fixer dans les yeux, tant il captait tout de suite les pensées intérieures de chacun : Jésus de Nazareth. Fils de Dieu ou mage incontesté pour les uns, simple mortel pour les autres, il n'a jamais cessé d'intriguer, au point d'avoir semé les germes du plus grand courant religieux de l'histoire : le christianisme.
L'auteur est cadre dans la finance internationale. Après avoir douté de la véracité du message de Jésus-Christ, il a redécouvert la foi au cours de certaines épreuves qui se sont achevées avec la rédaction de cet ouvrage en deux tomes. Son ambition : offrir une lueur d'espoir à ses contemporains malades, désespérés, persécutés ou perdus en leur révélant l'amour infini de Dieu pour chacun d'eux.

Auger est un petit garçon joyeux qui vit au sein d'une fratrie de trois enfants dont il est l'ainé. Il va à l'école, est curieux, vif d'esprit et studieux. Son père enseigne en milieu rural. Il le suit partout, ce qui lui permet de parcourir les petits villages du Congo. En vacances chez ses grands-parents à Mbaya, Auger va découvrir la paysannerie. Tout semble aller pour le mieux pour ce jeune garçon jusqu'à ce qu'une terrible tragédie vienne le toucher...
Alors que son père enseigne à Engouélé, un matin, Auger se réveille sans force. Ses jambes sont lourdes, il ne les ressent plus et lutte pour se lever. Il ne peut pas s'asseoir pour sortir du lit ou se mettre debout sur ses jambes pour aller à l'école. Il se trouve paralysé, sa situation s'aggrave et ses parents décident de le transporter au dispensaire de Mbaya ou l'on découvre qu'il est atteint de poliomyélite. Non vacciné, il était une cible parfaite. Il frôle la mort et perd l'usage de ses jambes. Ses parents feront tout pour le sauver. Ils trouveront un masseur traditionnel qui essaiera de le faire marcher. Réussira-t-il ? Auger retrouvera-t-il l'usage de ses jambes ? Un récit touchant alternant autobiographie et fiction.
Jean-Léon OKANA est né le 18 juin 1965 à Gamboma au Congo Brazzaville. Ce fils d'instituteur passe une partie de son enfance à Gamboma ou il fait ses études primaire et secondaire. Il continue sa scolarité au collège Gampo Olilou à Brazzaville, puis rentre au lycée de la Révolution ou il décroche le baccalauréat A4. Il entreprend des études d'histoire à l'université Marien Ngouabi à Brazzaville, obtient une licence et est admis à l'ENS. Il termine ses études supérieures à Paris IV Sorbonne et Paris X Nanterre.

Ce livre propose une promenade à travers les traditions culinaires du Proche et du Moyen-Orient, les réminiscences de l'enfance et les pulsions inconscientes qui provoquent notre appétit et notre désir.
Ainsi, en suivant l'évolution de l'homme - du cru au cuit, du simple au plus élaboré - et à partir de contrastes - de la tabbouleh aux viandes rôties, du hommos moelleux aux mantis et aux shish barak nappés de yaourt, des farcis sophistiqués aux boreks croquants et au sucré fondant, glutineux ou croustillant -, le texte tente, en décomposant ces mets, de suivre les aventures de leurs divers ingrédients, leur genèse, leurs textures, leurs saveurs et parfois les raisons de leurs succès.
Docteur en littératures et civilisations de l'INALCO, Brigitte Caland, chef diplômée, concentre ses recherches sur la psychanalyse appliquée à la littérature et sur l'évolution de la nourriture au Moyen-Orient et autour du bassin méditerranéen. Conférencière, elle enseigne l'hébreu et le judéo-arabe à l'American University of Beirut depuis 2014.