Ingénieur chercheur en agronomie tropicale, Joseph Vaillé a consacré dix ans à améliorer l’alimentation en Afrique, convaincu que les déficiences alimentaires entravaient le développement. Son expérience lui a révélé une vérité plus profonde : la culture intellectuelle pèse davantage que la technique. De retour en France, cette certitude ne l’a pas quitté. Pour lui, ce principe s’applique partout, en Afrique comme en Europe.