Dans le monde d'aujourd'hui, les capacités de production alimentaire n'ont jamais été aussi importantes, pourtant, la malnutrition poursuit sa progression en même temps que l'obésité explose. Notre alimentation est plus que jamais prise en otage par les agro-industriels qui verrouillent chacun des maillons de la chaine alimentaire de la graine à la distribution pour leurs plus grands profits. Les aliments ultra-transformés qu'ils produisent ont saturé les linéaires de la grande distribution. Les chercheurs de sociétés savantes démontrent qu'un excès de leur consommation augmente les risques de cancers, d'obésité, ou encore du diabète de type 2, pendant que des résidus de pesticides, nanomatériaux et autres composés chimiques des emballages s'ajoutent à notre menu. Ils constituent de véritables cocktails explosifs dont la Science entrevoit le grand danger pour notre santé et la biodiversité. Les autorités sanitaires et les gouvernements longtemps dans le déni - car sous l'influence des lobbies - s'en émeuvent et lancent enfin des plans d'actions pour en réduire l'impact sanitaire. Malgré ce sursaut et celui des groupes d'action de la société civile et de quelques start-ups qui défendent l'intérêt des consommateurs, des lobbies industriels échaudés de voir leur pouvoir entamé résistent aux changements, se mobilisent et contre-attaquent. Ils usent de la culture du doute par le biais d'organisations et de groupes d'influence dans toute la société. Notre santé et notre avenir sont plus que jamais entre les mains des consommateurs avertis pour un monde meilleur.
Né en 1960, Rémi Thévenot est titulaire d'une maitrise de biochimie, d'un DESS de microbiologie et du diplôme d'ingénieur de l'École nationale d'agronomie et des industries alimentaires de Nancy. Il a exercé durant près de trente-quatre ans au sein de Big Food en R & D, production, développement industriel ou encore Data management.

Nous sommes tous intrigués par ces pensées qui surgissent la nuit, parfois les yeux grands ouverts. Une lucidité incroyable qui s'envole au réveil.
Mais sommes-nous vraiment endormis ?
Rêve, cauchemar, réalité ?
Visite d'une autre dimension ?
C'est peut-être le monde dans lequel nous vivons qui est imaginaire ?
Voici plusieurs petites histoires, plusieurs fables à lire doucement.
Une lenteur nécessaire à la réflexion et au rêve.
Ou se situe la frontière entre le mythe, la fiction et le réel ? Une question sans réponse et qui amène à réfléchir sur notre condition d'être humain.
Sur notre ignorance.
Des histoires vécues, mêlées à des contes sortis tout droit de l'imagination.
Peut-être pas d'ailleurs.
Pour faire rêver
Pour s'évader
Pour porter un message
Pour rien. Simplement.
Guy Lecourt est né le 1er septembre 1947 à Tulle. Après plusieurs années d'études dans un lycée militaire, il s'est orienté vers une carrière médicale. Il a commencé à écrire en 2016 en publiant des éditoriaux dans une revue spécialisée. Depuis, il est l'auteur de plusieurs ouvrages.

Excellia. L'héros-magie y est omniprésente. 90 % de la population peuvent la ressentir, grâce à cette énergie qui la représente nommée « aura ». Les 10 % restants sont appelés « sang-morts ». Mis au ban de la société, ils sont constamment rejetés puis conspués.
L'un d'eux, Anaik Lordragon, n'a qu'un souhait  devenir héros-mage. Mais pas n'importe lequel, le plus puissant d'entre eux, l'Empereur-Roi. Sans aucun pouvoir, il voudrait prouver sa valeur à tout le monde et changer les mentalités. En intégrant la prestigieuse école d'arts magiques Excelsior, lui et ses amis, Aliénor et Valentin, vont tenter de développer leur potentiel.
Mais dans l'ombre, un ordre de puissants démons, régenté par le souverain des ténèbres, Malphas Endymion, se prépare...