Un nouveau régime, une nouvelle méthode penserez-vous !
Certainement pas.
Bien d'autres avant notre ère, pensaient déjà au bien-fondé d'une alimentation saine et vivante. Hippocrate, le grec, considéré comme le père de la médecine, décriait déjà « l'acide » comme un poison.
Le Tao, ce courant philosophique chinois, s'employait à comprendre les flux d'énergies que sont le Yin et le Yang, et les répercussions de leurs déséquilibres sur la santé mentale et physique.
Cette méthode fut de remettre en équation, les principales théories connues à ce jour : l'équilibre acido-basique, l'association des aliments, la pulsion allergique et les énergies du yin et du yang pour chacun des types répertoriés.
Le repas qu'il soit familial, gastronomique, d'affaire, offert, amical, solitaire reste le moment privilégié pour nous relier à nous-même, avant de nous relier aux autres.
Pour que les énergies qui régissent toute chose, dont l'humain, s'accordent au mieux à notre nature profonde par le biais de ce qui nous est cher, l'alimentation, j'ai essayé en toute simplicité, de rendre attractive une cuisine subtile par ses gouts, ses couleurs, ses senteurs, ses formes, en créant cette méthode avec une organisation, des plans de travail, l'élaboration de recettes spécifiques, des menus selon les saisons, les modes de cuisson adaptés pour chaque tempérament.
Bonne dégustation.

Agressée et harcelée dans son ancien lycée, Kathleen Harris cherche à se reconstruire après avoir commis l’irréparable. Quoi de mieux qu’une nouvelle ville et un nouveau lycée pour ce faire ? Mais qui a dit que sa nouvelle vie ne serait pas semée d’embûches ? Embûche nommée Seth Becker, qui va faire de sa nouvelle vie un véritable manège à sensations. Arrogant, impulsif, dangereux et terriblement séduisant, il a tout pour déplaire et pourtant il fera chavirer le cœur de la jolie blonde.
Venez découvrir leur histoire à travers guerres de gangs, mensonges, trahisons, passion et meurtres.

Voudriez-vous d’une vie sans émotions ?
Malgré ce qu’il en coûte, par celles qui parfois nous terrassent, que dire de celles qui plus souvent nous égayent et embaument nos sens ?
Pourquoi vouloir s’en protéger, se limiter ?
Des plus discrètes aux plus intenses, toutes ont leur place, car elles témoignent de ce qui nous touche, nous anime, nous conduit.
Aujourd’hui, je n’ai plus peur. J’ai choisi de vivre. De les vivre. Pleinement. De goûter leurs arômes, quels qu’ils soient. En prenant garde, cependant, à leur intensité.
En mots légers, en mots dansants, en mélodie,
Je vous invite à ressentir.