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THEVENOT REMI - Alimentation industrielle : les raisons d’un désastre sanitaire - Enquête au cœur de l’Agro-Big Food, de la graine à l’estomac, et mon grain de sel

THEVENOT REMI - Alimentation industrielle : les raisons d’un désastre sanitaire - Enquête au cœur de l’Agro-Big Food, de la graine à l’estomac, et mon grain de sel

Dans le monde d'aujourd'hui, les capacités de production alimentaire n'ont jamais été aussi importantes, pourtant, la malnutrition poursuit sa progression en même temps que l'obésité explose. Notre alimentation est plus que jamais prise en otage par les agro-industriels qui verrouillent chacun des maillons de la chaine alimentaire de la graine à la distribution pour leurs plus grands profits. Les aliments ultra-transformés qu'ils produisent ont saturé les linéaires de la grande distribution. Les chercheurs de sociétés savantes démontrent qu'un excès de leur consommation augmente les risques de cancers, d'obésité, ou encore du diabète de type 2, pendant que des résidus de pesticides, nanomatériaux et autres composés chimiques des emballages s'ajoutent à notre menu. Ils constituent de véritables cocktails explosifs dont la Science entrevoit le grand danger pour notre santé et la biodiversité. Les autorités sanitaires et les gouvernements longtemps dans le déni - car sous l'influence des lobbies - s'en émeuvent et lancent enfin des plans d'actions pour en réduire l'impact sanitaire. Malgré ce sursaut et celui des groupes d'action de la société civile et de quelques start-ups qui défendent l'intérêt des consommateurs, des lobbies industriels échaudés de voir leur pouvoir entamé résistent aux changements, se mobilisent et contre-attaquent. Ils usent de la culture du doute par le biais d'organisations et de groupes d'influence dans toute la société. Notre santé et notre avenir sont plus que jamais entre les mains des consommateurs avertis pour un monde meilleur.
Né en 1960, Rémi Thévenot est titulaire d'une maitrise de biochimie, d'un DESS de microbiologie et du diplôme d'ingénieur de l'École nationale d'agronomie et des industries alimentaires de Nancy. Il a exercé durant près de trente-quatre ans au sein de Big Food en R & D, production, développement industriel ou encore Data management.

AZIZI DJAMEL - Les coursiers de l'abondance

AZIZI DJAMEL - Les coursiers de l'abondance

Depuis vingt ans, l'Algérie est en effervescence. La corruption, l'injustice, le passe-droit et le piston sont des pratiques courantes.
Dans ce climat, les supérieurs de Yacine, un jeune officier, lui confient une mission importante à la ville de Thevest. Il doit annihiler le marché parallèle « le trabando », mais son frère ainé, Ali, semble régner tel un maitre sur cet empire. Cette tâche si ardue soit-elle, profite à certaines personnalités sans le moindre scrupule, mais en cache aussi une autre... Top secret !
Grâce à la contribution d'un agent des renseignements, mis à l'écart, Yacine brouille les pistes afin de mener à terme son travail. Mais sa vie est en danger. Sans qu'il le sache, son unique protecteur n'est autre que son grand frère, le truand. Enfant, il a fait une promesse à son père, celle de veiller à la réussite et à la protection de son jeune frère.
Suite au mouvement populaire « Hirak », une nouvelle Algérie voit le jour, l'application de la loi mettra-t-elle fin aux agissements d'Ali et ouvrira-t-elle de nouvelles promotions au haut gradé, Yacine ? Ou bien, la sagesse, l'amour et l'instinct prendront-ils le relais et rendront-ils ainsi les deux frères solidaires et unis à jamais ?
Après des études dans le cinéma et du journalisme à Paris. Djamel Azizi a écrit et a réalisé différents films tels que : Marin-Pêcheur, Fouilleurs-Nés, le Tableau Troué, le dernier SAFAR, Message d'Alger, Transporteurs de Bonheur, le Blouson vert etc.

DORN XAVIER-LOUIS - Des âmes fortes

DORN XAVIER-LOUIS - Des âmes fortes

En représailles à une action violente commise par des membres de la Résistance durant une nuit de décembre 1943 dans une ville du Nord de la France, l’occupant allemand procède à une rafle suivie de la déportation d’hommes et de femmes « jugés indésirables », dont des résistants, des communistes, des francs-maçons, des Juifs, des Tsiganes…
Une dizaine d’entre eux parvient toutefois à s’échapper durant l’immobilisation temporaire du convoi de déportés au beau milieu des Ardennes belges.
Après des heures de marche au milieu des forêts, des collines, des vallons et dans la neige, ce groupe d’évadés trouve refuge dans un hameau isolé.
La cohabitation s’avère délicate avec les habitants, leur présence constituant un terrible danger, puisque l’armée allemande est à leur poursuite.
Sauront-ils dépasser leurs différences pour une cause commune ?

Bauchamps CELICE - Féminines turbulences
TÉMOIGNAGES

Féminines turbulences
Bauchamps CELICE

Quelques paroles échangées par téléphone et quelques mots échangés par mail ont suffi à transformer mon rêve en réalité. La formule participative, qui ne me séduisait pas particulièrement, s'avère un partenariat des plus satisfaisants. Je n'ai pas rencontré l'équipe des 3 Colonnes dans la vraie vie. Pourtant, je me suis sentie accompagnée, comprise et soutenue du début à la fin du processus. Merci à toutes les fées – je n'ai lu que des prénoms féminins – qui se sont penchées sur le berceau de mon bébé. Et bonne continuation !

CLERC CEDRIC - La fuite d’Emy
TÉMOIGNAGES

Il était une gaffe
CLERC CEDRIC

La première fois que je me suis renseigné sur la maison d’édition Les 3 Colonnes, j’avoue avoir été un peu sceptique quant à certains commentaires qui disaient de faire attention à elle. Malgré tout, au jour d’aujourd’hui j’en suis à mon troisième roman avec elle, très à l’écoute de ses clients et surtout de bons conseils quand on risque de faire fausse route. Personnellement je suis pleinement satisfait de travailler avec eux et j’espère que ça va continuer ainsi. Faites attention aux mauvaises langues et fiez-vous aux auteurs de la maison d’édition qui seront plus aptes à répondre à toutes vos questions si vous en avez.

LAMIRAND MARIE-ODILE - Les amoureux de septembre
TÉMOIGNAGES

Les amoureux de septembre
LAMIRAND MARIE-ODILE

Personnellement, j´ai eu la chance de rencontrer la maison d´édition Les Trois colonnes qui m´a donné ma chance pour la publication de mon premier roman.

Ma collaboration avec eux a été très agréable. Les personnes avec qui j´ai échangé ont toutes été très sympathiques et bienveillantes à mon égard.
J´ai eu beaucoup de plaisir à coopérer avec eux.

Pour ma part je considère Les Trois Colonnes comme une maison d´édition sérieuse, fiable et de grande valeur.
Merci à eux.

Coté Média

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