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THEVENOT REMI - Alimentation industrielle : les raisons d’un désastre sanitaire - Enquête au cœur de l’Agro-Big Food, de la graine à l’estomac, et mon grain de sel
Dans le monde d'aujourd'hui, les capacités de production alimentaire n'ont jamais été aussi importantes, pourtant, la malnutrition poursuit sa progression en même temps que l'obésité explose. Notre alimentation est plus que jamais prise en otage par les agro-industriels qui verrouillent chacun des maillons de la chaine alimentaire de la graine à la distribution pour leurs plus grands profits. Les aliments ultra-transformés qu'ils produisent ont saturé les linéaires de la grande distribution. Les chercheurs de sociétés savantes démontrent qu'un excès de leur consommation augmente les risques de cancers, d'obésité, ou encore du diabète de type 2, pendant que des résidus de pesticides, nanomatériaux et autres composés chimiques des emballages s'ajoutent à notre menu. Ils constituent de véritables cocktails explosifs dont la Science entrevoit le grand danger pour notre santé et la biodiversité. Les autorités sanitaires et les gouvernements longtemps dans le déni - car sous l'influence des lobbies - s'en émeuvent et lancent enfin des plans d'actions pour en réduire l'impact sanitaire. Malgré ce sursaut et celui des groupes d'action de la société civile et de quelques start-ups qui défendent l'intérêt des consommateurs, des lobbies industriels échaudés de voir leur pouvoir entamé résistent aux changements, se mobilisent et contre-attaquent. Ils usent de la culture du doute par le biais d'organisations et de groupes d'influence dans toute la société. Notre santé et notre avenir sont plus que jamais entre les mains des consommateurs avertis pour un monde meilleur.
Né en 1960, Rémi Thévenot est titulaire d'une maitrise de biochimie, d'un DESS de microbiologie et du diplôme d'ingénieur de l'École nationale d'agronomie et des industries alimentaires de Nancy. Il a exercé durant près de trente-quatre ans au sein de Big Food en R & D, production, développement industriel ou encore Data management.
AZIZI DJAMEL - Les coursiers de l'abondance
Depuis vingt ans, l'Algérie est en effervescence. La corruption, l'injustice, le passe-droit et le piston sont des pratiques courantes.
Dans ce climat, les supérieurs de Yacine, un jeune officier, lui confient une mission importante à la ville de Thevest. Il doit annihiler le marché parallèle « le trabando », mais son frère ainé, Ali, semble régner tel un maitre sur cet empire. Cette tâche si ardue soit-elle, profite à certaines personnalités sans le moindre scrupule, mais en cache aussi une autre... Top secret !
Grâce à la contribution d'un agent des renseignements, mis à l'écart, Yacine brouille les pistes afin de mener à terme son travail. Mais sa vie est en danger. Sans qu'il le sache, son unique protecteur n'est autre que son grand frère, le truand. Enfant, il a fait une promesse à son père, celle de veiller à la réussite et à la protection de son jeune frère.
Suite au mouvement populaire « Hirak », une nouvelle Algérie voit le jour, l'application de la loi mettra-t-elle fin aux agissements d'Ali et ouvrira-t-elle de nouvelles promotions au haut gradé, Yacine ? Ou bien, la sagesse, l'amour et l'instinct prendront-ils le relais et rendront-ils ainsi les deux frères solidaires et unis à jamais ?
Après des études dans le cinéma et du journalisme à Paris. Djamel Azizi a écrit et a réalisé différents films tels que : Marin-Pêcheur, Fouilleurs-Nés, le Tableau Troué, le dernier SAFAR, Message d'Alger, Transporteurs de Bonheur, le Blouson vert etc.
DORN XAVIER-LOUIS - Des âmes fortes
En représailles à une action violente commise par des membres de la Résistance durant une nuit de décembre 1943 dans une ville du Nord de la France, l’occupant allemand procède à une rafle suivie de la déportation d’hommes et de femmes « jugés indésirables », dont des résistants, des communistes, des francs-maçons, des Juifs, des Tsiganes…
Une dizaine d’entre eux parvient toutefois à s’échapper durant l’immobilisation temporaire du convoi de déportés au beau milieu des Ardennes belges.
Après des heures de marche au milieu des forêts, des collines, des vallons et dans la neige, ce groupe d’évadés trouve refuge dans un hameau isolé.
La cohabitation s’avère délicate avec les habitants, leur présence constituant un terrible danger, puisque l’armée allemande est à leur poursuite.
Sauront-ils dépasser leurs différences pour une cause commune ?