Plongez dans l'univers de nos auteurs
CLEROUT AUDEBRAND ALEXANE - L'éclosion d'une véritable prophétie
La vie n'est pas un long fleuve tranquille. Et, Emma ne tardera pas à le découvrir...
Tout va basculer, tel un navire en pleine houle. Mais sera-t-elle assez forte pour rester à bord ?
Un jugement trop naif peut nous faire penser que nous connaissons parfaitement bien nos proches. Est-ce un problème de conscience ou de confiance ? Est-ce que le lien du sang est le plus important ? Emma devra trouver son chemin, se fier à son instinct mais lui sera-t-il toujours fidèle ?
Alexane CLEROUT AUDEBRAND travaille dans la finance. Aujourd'hui, cette jeune femme heureuse et accomplie publie son premier ouvrage.
HELALI ASSES NESRINE - L'envolée des mots... en tableaux
Et si on laissait parler nos émotions au travers de l’expression artistique ? Des mots, oui, mais aussi des tableaux. Tel est mon écrit, l’expression de mes maux au travers de mes œuvres. Je partage avec vous, aujourd’hui, mon art thérapie.
LACHOUR MARTINE - Méthode alimentielle - Ou l'aliment générateur et régulateur d'énergie
Un nouveau régime, une nouvelle méthode penserez-vous !
Certainement pas.
Bien d'autres avant notre ère, pensaient déjà au bien-fondé d'une alimentation saine et vivante. Hippocrate, le grec, considéré comme le père de la médecine, décriait déjà « l'acide » comme un poison.
Le Tao, ce courant philosophique chinois, s'employait à comprendre les flux d'énergies que sont le Yin et le Yang, et les répercussions de leurs déséquilibres sur la santé mentale et physique.
Cette méthode fut de remettre en équation, les principales théories connues à ce jour : l'équilibre acido-basique, l'association des aliments, la pulsion allergique et les énergies du yin et du yang pour chacun des types répertoriés.
Le repas qu'il soit familial, gastronomique, d'affaire, offert, amical, solitaire reste le moment privilégié pour nous relier à nous-même, avant de nous relier aux autres.
Pour que les énergies qui régissent toute chose, dont l'humain, s'accordent au mieux à notre nature profonde par le biais de ce qui nous est cher, l'alimentation, j'ai essayé en toute simplicité, de rendre attractive une cuisine subtile par ses gouts, ses couleurs, ses senteurs, ses formes, en créant cette méthode avec une organisation, des plans de travail, l'élaboration de recettes spécifiques, des menus selon les saisons, les modes de cuisson adaptés pour chaque tempérament.
Bonne dégustation.