Plongez dans l'univers de nos auteurs
JELLIMANN LOUIS - Fragments intimes
Comment expliquer ce que l’on ressent ?
Qui sommes-nous réellement ?
À ces questions qui en amènent tant d’autres, ce recueil tente de retranscrire les pensées et les sentiments que l’on peut rencontrer au cours de notre vie en passant par la joie, l’amour, l’admiration, jusqu’à la tristesse, le néant et le désespoir.
DEMURAULT ANDRE - Le voyage extraordinaire d'Edouard Bouveret
Edouard Bouveret est un jeune lycéen sans histoire qui mène une vie tranquille dans un petit village des Vosges. Un jour, lors d'une balade avec sa mère, il fait la rencontre d'un jeune garçon, un extraterrestre prénommé Jérémie avec lequel il va se lier d'amitié. Jérémie invite alors Edouard sur sa planète, « Aldéride », afin de lui faire découvrir une civilisation très avancée.
Les représentants de celle-ci proposent de partager avec les Terriens leurs découvertes scientifiques et technologiques ainsi que leurs concepts philosophiques.
À travers la civilisation « aldérienne », vous découvrirez les réponses proposées aux multiples défis des sociétés humaines du XXIe siècle en abordant de nombreux sujets contemporains comme la violence, les discriminations, la robotique, l'individualisme ou encore la biodiversité.
André Demurault est né en Alsace dans les années qui suivirent la deuxième guerre mondiale. Dans une première partie de vie, il exerça des fonctions de direction dans plusieurs entreprises. Puis, il décida de se libérer des contraintes du monde des affaires pour se consacrer à la littérature et la philosophie. Il vous présente ici son premier roman.
THEVENOT REMI - Alimentation industrielle : les raisons d’un désastre sanitaire - Enquête au cœur de l’Agro-Big Food, de la graine à l’estomac, et mon grain de sel
Dans le monde d'aujourd'hui, les capacités de production alimentaire n'ont jamais été aussi importantes, pourtant, la malnutrition poursuit sa progression en même temps que l'obésité explose. Notre alimentation est plus que jamais prise en otage par les agro-industriels qui verrouillent chacun des maillons de la chaine alimentaire de la graine à la distribution pour leurs plus grands profits. Les aliments ultra-transformés qu'ils produisent ont saturé les linéaires de la grande distribution. Les chercheurs de sociétés savantes démontrent qu'un excès de leur consommation augmente les risques de cancers, d'obésité, ou encore du diabète de type 2, pendant que des résidus de pesticides, nanomatériaux et autres composés chimiques des emballages s'ajoutent à notre menu. Ils constituent de véritables cocktails explosifs dont la Science entrevoit le grand danger pour notre santé et la biodiversité. Les autorités sanitaires et les gouvernements longtemps dans le déni - car sous l'influence des lobbies - s'en émeuvent et lancent enfin des plans d'actions pour en réduire l'impact sanitaire. Malgré ce sursaut et celui des groupes d'action de la société civile et de quelques start-ups qui défendent l'intérêt des consommateurs, des lobbies industriels échaudés de voir leur pouvoir entamé résistent aux changements, se mobilisent et contre-attaquent. Ils usent de la culture du doute par le biais d'organisations et de groupes d'influence dans toute la société. Notre santé et notre avenir sont plus que jamais entre les mains des consommateurs avertis pour un monde meilleur.
Né en 1960, Rémi Thévenot est titulaire d'une maitrise de biochimie, d'un DESS de microbiologie et du diplôme d'ingénieur de l'École nationale d'agronomie et des industries alimentaires de Nancy. Il a exercé durant près de trente-quatre ans au sein de Big Food en R & D, production, développement industriel ou encore Data management.