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PLANTE LYNA - Makani - Dialogue sur la liberté
Sommes-nous réellement libres ? Pourquoi Nelson Mandela se disait-il libre malgré son emprisonnement ? Si vous cherchez à reprendre le pouvoir sur votre liberté, je vous invite à partir à l’aventure avec Bô et Makani afin d’explorer certaines de vos croyances et vous laisser transporter vers une réflexion profonde entourant votre propre liberté.
THEVENOT REMI - Alimentation industrielle : les raisons d’un désastre sanitaire - Enquête au cœur de l’Agro-Big Food, de la graine à l’estomac, et mon grain de sel
Dans le monde d'aujourd'hui, les capacités de production alimentaire n'ont jamais été aussi importantes, pourtant, la malnutrition poursuit sa progression en même temps que l'obésité explose. Notre alimentation est plus que jamais prise en otage par les agro-industriels qui verrouillent chacun des maillons de la chaine alimentaire de la graine à la distribution pour leurs plus grands profits. Les aliments ultra-transformés qu'ils produisent ont saturé les linéaires de la grande distribution. Les chercheurs de sociétés savantes démontrent qu'un excès de leur consommation augmente les risques de cancers, d'obésité, ou encore du diabète de type 2, pendant que des résidus de pesticides, nanomatériaux et autres composés chimiques des emballages s'ajoutent à notre menu. Ils constituent de véritables cocktails explosifs dont la Science entrevoit le grand danger pour notre santé et la biodiversité. Les autorités sanitaires et les gouvernements longtemps dans le déni - car sous l'influence des lobbies - s'en émeuvent et lancent enfin des plans d'actions pour en réduire l'impact sanitaire. Malgré ce sursaut et celui des groupes d'action de la société civile et de quelques start-ups qui défendent l'intérêt des consommateurs, des lobbies industriels échaudés de voir leur pouvoir entamé résistent aux changements, se mobilisent et contre-attaquent. Ils usent de la culture du doute par le biais d'organisations et de groupes d'influence dans toute la société. Notre santé et notre avenir sont plus que jamais entre les mains des consommateurs avertis pour un monde meilleur.
Né en 1960, Rémi Thévenot est titulaire d'une maitrise de biochimie, d'un DESS de microbiologie et du diplôme d'ingénieur de l'École nationale d'agronomie et des industries alimentaires de Nancy. Il a exercé durant près de trente-quatre ans au sein de Big Food en R & D, production, développement industriel ou encore Data management.
ARMANDO MORGANE - Le combat d'une plume débutante
Lecteur, tiens-toi prêt à découvrir mon histoire. L’histoire d’une adolescente disgracieuse, un peu feignante je l’avoue, mais aussi terriblement attachante. À travers ces pages, tu vas vivre les péripéties qui rythment mon quotidien. Tu vas rire, sourire, vibrer au gré de mes émotions, de mes coups de sang, de mes plans foireux. Tu vas aussi entendre parler d’Adrian, beaucoup même, car je le sais, j’ai fait une véritable fixette. Je l’aime, je le déteste, il m’énerve, il me manque. Enfin, je ne sais pas ce que je veux finalement.
Me concernant, je suis une véritable catastrophe à l’école, ma mère s’en arrache d’ailleurs les cheveux entre deux manifestations écologiques. Elle et mon père ont malheureusement eu un deuxième enfant qui me pourrit littéralement la vie : Lili, ma petite sœur.
Et pour finir cher lecteur, j’ai également oublié de te dire quelque chose de très important : j’adore écrire. J’écris ma vie, les coups bas de ma sœur, mes fous rires avec ma meilleure amie Manon… J’écris du matin au soir, du soir au matin, pendant les cours de maths et ceux d’anglais… Seulement, cette plume si précieuse à mes yeux, personne n’en connaît encore l’existence…