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THEVENOT REMI - Alimentation industrielle : les raisons d’un désastre sanitaire - Enquête au cœur de l’Agro-Big Food, de la graine à l’estomac, et mon grain de sel

THEVENOT REMI - Alimentation industrielle : les raisons d’un désastre sanitaire - Enquête au cœur de l’Agro-Big Food, de la graine à l’estomac, et mon grain de sel

Dans le monde d'aujourd'hui, les capacités de production alimentaire n'ont jamais été aussi importantes, pourtant, la malnutrition poursuit sa progression en même temps que l'obésité explose. Notre alimentation est plus que jamais prise en otage par les agro-industriels qui verrouillent chacun des maillons de la chaine alimentaire de la graine à la distribution pour leurs plus grands profits. Les aliments ultra-transformés qu'ils produisent ont saturé les linéaires de la grande distribution. Les chercheurs de sociétés savantes démontrent qu'un excès de leur consommation augmente les risques de cancers, d'obésité, ou encore du diabète de type 2, pendant que des résidus de pesticides, nanomatériaux et autres composés chimiques des emballages s'ajoutent à notre menu. Ils constituent de véritables cocktails explosifs dont la Science entrevoit le grand danger pour notre santé et la biodiversité. Les autorités sanitaires et les gouvernements longtemps dans le déni - car sous l'influence des lobbies - s'en émeuvent et lancent enfin des plans d'actions pour en réduire l'impact sanitaire. Malgré ce sursaut et celui des groupes d'action de la société civile et de quelques start-ups qui défendent l'intérêt des consommateurs, des lobbies industriels échaudés de voir leur pouvoir entamé résistent aux changements, se mobilisent et contre-attaquent. Ils usent de la culture du doute par le biais d'organisations et de groupes d'influence dans toute la société. Notre santé et notre avenir sont plus que jamais entre les mains des consommateurs avertis pour un monde meilleur.
Né en 1960, Rémi Thévenot est titulaire d'une maitrise de biochimie, d'un DESS de microbiologie et du diplôme d'ingénieur de l'École nationale d'agronomie et des industries alimentaires de Nancy. Il a exercé durant près de trente-quatre ans au sein de Big Food en R & D, production, développement industriel ou encore Data management.

VERMEERSCH JAN - Roulez, roulez, jeunesse

VERMEERSCH JAN - Roulez, roulez, jeunesse

Jan Vermeersch, rencontré par hasard à Miami, demande de faire publier un manuscrit dans lequel il raconte une année d’apprentissage à Bruxelles, dans les années septante. Jan cherche sa voie pour échapper à une existence convenue d’avance. Seule consolation, une quatre pattes 500 Honda.
La rencontre, à Francorchamps, avec une bande de motards, les Rockers, plutôt musclés et guidés par un moustachu appelé le Corbeau, va changer sa vision du quotidien.
Jan vivra des bagarres, des bourres à moto et des moments de vraie tendresse, surtout lorsque ce petit monde se retrouve dans leur bistrot attitré, le café Le Monico, en partageant une bière ou un vin blanc.
Il restera fasciné par la force du Corbeau sauvant la vie et la réputation d’une petite comtesse hongroise dévoyée à la Gare du Nord. Avec les Rockers, il va partager des vraies valeurs de vie, à l’inverse de celles de la bande adverse. Pas à pas, il suit l’évolution de la bande des Rockers au travers de leurs luttes, de leurs sorties débridées, des premières tentatives sur les circuits de course, jusqu’au moment où il décide de quitter la Belgique…

PILLIAS ARTHUR - Morceaux de vies

PILLIAS ARTHUR - Morceaux de vies

Cinq nouvelles, toutes différentes.
De multiples personnages, tous différents.
De l'histoire d'amour à la conversation amicale en passant par un épisode de harcèlement, vous partagerez les sentiments éprouvés par chacun des protagonistes.
La première nouvelle, La complexité enfantine, vous confrontera à un sujet très actuel, le harcèlement scolaire.
Ensuite, vous changerez de décor et voyagerez au large de l'Afrique aux côtés de sept adolescents en mission humanitaire dans Une quinzaine de dons.
Puis, Un amour passionnel vous transportera dans l'histoire d'un couple pas comme les autres, peut-être un peu cliché parfois, mais profond et heureux, avant d'arriver à La balade amicale, qui vous offrira une évasion de l'esprit en compagnie de deux amis.
Vous finirez par vous plonger dans les pensées simples d'un petit garçon curieux qui découvre un nouveau monde, celui du collège.
Un recueil de nouvelles qui saura certainement vous émouvoir.
Arthur PILLIAS est étudiant en école d'ingénieur passionné par la littérature française. Au fil de ses lectures, il a décidé de s'essayer à l'écriture de nouvelles. Il présente donc ici son premier recueil.

SEGURA CORENTIN - Les frères Seganniers - Tome I : Un jeu dangereux
TÉMOIGNAGES

Les frères Seganniers - Tome I : Un jeu dangereux
SEGURA CORENTIN

En 2018, je ne pensais pas que j'allais finir par être publié. Je ne me sentais pas à la hauteur. Tout changea quand je fus en contact avec les Trois Colonnes.
Ils m'ont fait une proposition que je n'ai pu refuser. Bien accompagné, aidé dans mes démarches, ils m'ont permis de lancer ma carrière littéraire.

J'ai signé avec eux mon troisième tome et je continuerai sur cette lancée. Ils sont une excellente maison d'édition.

Coté Média

"Une maison d'édition proche de ses auteurs et au plus près des lecteurs"

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