Dans le monde d'aujourd'hui, les capacités de production alimentaire n'ont jamais été aussi importantes, pourtant, la malnutrition poursuit sa progression en même temps que l'obésité explose. Notre alimentation est plus que jamais prise en otage par les agro-industriels qui verrouillent chacun des maillons de la chaine alimentaire de la graine à la distribution pour leurs plus grands profits. Les aliments ultra-transformés qu'ils produisent ont saturé les linéaires de la grande distribution. Les chercheurs de sociétés savantes démontrent qu'un excès de leur consommation augmente les risques de cancers, d'obésité, ou encore du diabète de type 2, pendant que des résidus de pesticides, nanomatériaux et autres composés chimiques des emballages s'ajoutent à notre menu. Ils constituent de véritables cocktails explosifs dont la Science entrevoit le grand danger pour notre santé et la biodiversité. Les autorités sanitaires et les gouvernements longtemps dans le déni - car sous l'influence des lobbies - s'en émeuvent et lancent enfin des plans d'actions pour en réduire l'impact sanitaire. Malgré ce sursaut et celui des groupes d'action de la société civile et de quelques start-ups qui défendent l'intérêt des consommateurs, des lobbies industriels échaudés de voir leur pouvoir entamé résistent aux changements, se mobilisent et contre-attaquent. Ils usent de la culture du doute par le biais d'organisations et de groupes d'influence dans toute la société. Notre santé et notre avenir sont plus que jamais entre les mains des consommateurs avertis pour un monde meilleur.
Né en 1960, Rémi Thévenot est titulaire d'une maitrise de biochimie, d'un DESS de microbiologie et du diplôme d'ingénieur de l'École nationale d'agronomie et des industries alimentaires de Nancy. Il a exercé durant près de trente-quatre ans au sein de Big Food en R & D, production, développement industriel ou encore Data management.

De son enfance au Cameroun à son arrivée en France à l’adolescence, Alex nous livre son histoire. À travers son parcours parfois rocailleux, semé de doutes, de peines et d’obstacles, il nous offre toutes les clefs pour avancer sur le chemin de la liberté et profiter de la vie.

En ce beau matin de printemps, Sacha en se levant, ne se doutait pas qu'il allait enfin faire la rencontre qu'il attendait depuis tant d'années. En pleine crise de la quarantaine, Sacha va traverser différentes étapes qui l'aideront à embrasser ses émotions afin d'explorer ses blessures, ses failles et ses croyances. À travers l'expérimentation de « l'équilibre des sphères », il va apprendre à se libérer et à voir le monde sous un angle différent.
Ce roman s'adresse à tous et à toutes, quels que soient vos envies et votre âge. Vous trouverez au travers de sa lecture, les clefs et la réflexion, pour que, tout comme Sacha, vous puissiez trouver la paix et prendre ou reprendre, votre vie en main.
« Ce livre captivant par sa sincérité, émouvant, criant de vérité, m'a happée dans le tourbillon de la vie et de ses questionnements. Il m'a amenée à une rétrospection de ma vie et sur moi-même. Je me suis tellement reconnue dans les propos de Sacha. Nous cherchons tous un sens à la vie, notre chemin. Ce livre est une mine d'informations extraordinaires. Il nous donne toutes les clefs pour comprendre et avancer avec à l'appui une multitude de références et livres à se procurer. Ce livre est mon maitre. » C.C
Alexandre Adam né à Nancy en 1975, est un altruiste dans l'âme, il choisit de devenir ostéopathe. Il est aussi le créateur du Tarot Holistique. Il anime des séances individuelles et des ateliers de groupe dans le but d'accompagner les personnes en quête de sens et de bien-être. Esprit libre, empreint de philosophie, de spiritualité, de soif d'apprentissage et d'expérimentation, il signe ici son premier roman initiatique. Il aime voir le monde sous différents angles, imaginer les possibilités de la vie et en comprendre ses mécanismes.