De ses débuts de petit écolier à Callac et Crozon dans les années 1940 jusqu’à ses aventures internationales, l’auteur vous embarque dans les multiples péripéties qui ont marqué son destin, pendant et après la Seconde Guerre mondiale.
Ces souvenirs d’un ancien élève du Lycée La Tour d’Auvergne de Quimper recèlent des détails pittoresques sur l’histoire du Réseau Breton de la SNCF et fourmillent d’anecdotes savoureuses sur la vie des universités. Ils s’attachent aussi à montrer le rôle important des études dans toute promotion sociale.

Un nouveau régime, une nouvelle méthode penserez-vous !
Certainement pas.
Bien d'autres avant notre ère, pensaient déjà au bien-fondé d'une alimentation saine et vivante. Hippocrate, le grec, considéré comme le père de la médecine, décriait déjà « l'acide » comme un poison.
Le Tao, ce courant philosophique chinois, s'employait à comprendre les flux d'énergies que sont le Yin et le Yang, et les répercussions de leurs déséquilibres sur la santé mentale et physique.
Cette méthode fut de remettre en équation, les principales théories connues à ce jour : l'équilibre acido-basique, l'association des aliments, la pulsion allergique et les énergies du yin et du yang pour chacun des types répertoriés.
Le repas qu'il soit familial, gastronomique, d'affaire, offert, amical, solitaire reste le moment privilégié pour nous relier à nous-même, avant de nous relier aux autres.
Pour que les énergies qui régissent toute chose, dont l'humain, s'accordent au mieux à notre nature profonde par le biais de ce qui nous est cher, l'alimentation, j'ai essayé en toute simplicité, de rendre attractive une cuisine subtile par ses gouts, ses couleurs, ses senteurs, ses formes, en créant cette méthode avec une organisation, des plans de travail, l'élaboration de recettes spécifiques, des menus selon les saisons, les modes de cuisson adaptés pour chaque tempérament.
Bonne dégustation.

À la mort de son grand-père, un jeune écrivain guadeloupéen découvre des documents personnels sur un secret que lui seul connaissait : son grand-père avait vécu une relation secrète et passionnée avec une femme nommée Manzèl, une séductrice divorcée, plus âgée et expérimentée, dont l’amour avait été interrompu par son départ pour la France.
Inspiré suite à la découverte de ces documents, le jeune homme décide d’entamer l’écriture d’un roman sur cette passion et l’envoie à son éditeur parisien. À sa surprise, celui-ci lui demande de venir en urgence à Paris en raison des réserves émises par l’une de leurs lectrices attitrées sur la publication de ce livre.
Arrivé à Paris, cette lectrice, il la reconnaît tout de suite, tant elle a gardé grâce et élégance : c’est Manzèl.
Leur rencontre déclenche alors une nouvelle relation de partage et d’écriture, marquée par l’appréciation mutuelle, jusqu’à ce que la distance et finalement la mort les séparent.