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LACHOUR MARTINE - Méthode alimentielle - Ou l'aliment générateur et régulateur d'énergie
Un nouveau régime, une nouvelle méthode penserez-vous !
Certainement pas.
Bien d'autres avant notre ère, pensaient déjà au bien-fondé d'une alimentation saine et vivante. Hippocrate, le grec, considéré comme le père de la médecine, décriait déjà « l'acide » comme un poison.
Le Tao, ce courant philosophique chinois, s'employait à comprendre les flux d'énergies que sont le Yin et le Yang, et les répercussions de leurs déséquilibres sur la santé mentale et physique.
Cette méthode fut de remettre en équation, les principales théories connues à ce jour : l'équilibre acido-basique, l'association des aliments, la pulsion allergique et les énergies du yin et du yang pour chacun des types répertoriés.
Le repas qu'il soit familial, gastronomique, d'affaire, offert, amical, solitaire reste le moment privilégié pour nous relier à nous-même, avant de nous relier aux autres.
Pour que les énergies qui régissent toute chose, dont l'humain, s'accordent au mieux à notre nature profonde par le biais de ce qui nous est cher, l'alimentation, j'ai essayé en toute simplicité, de rendre attractive une cuisine subtile par ses gouts, ses couleurs, ses senteurs, ses formes, en créant cette méthode avec une organisation, des plans de travail, l'élaboration de recettes spécifiques, des menus selon les saisons, les modes de cuisson adaptés pour chaque tempérament.
Bonne dégustation.
BERGERON ALEX - L'art de vivre
Ce doux recueil de poèmes représente tous les voyages de ma vie et tous les chemins qui m’ont conduit jusqu’ici. En rendant hommage à l’Univers pour tous les moments de bonheur simple qu’il nous offre, j’espère réussir à vous offrir, le temps d’une lecture, un moment suspendu dans une paisible sérénité.
BARBET FREDERIC - Anthologie poétique d'un morceau de vie
J’aurais pu être un chêne et vivre plus de 100 ans.
J’aurais pu être une fleur
Et ne durer que l’espace d’un printemps
Mais je suis bien là, vivant,
En espérant retrouver la douceur
Pour longtemps.
Appréciez la lecture de ce recueil illustré en toute simplicité et découvrez ces moments de l’auteur qui lui ont insufflé un espoir nouveau.