La campagne, ce sont les grands espaces que la nature a colonisés pour, au rythme des saisons, y faire naître une végétation d’arbres, de fruits, de plantes, de fleurs et faire vivre les hommes, les animaux, les oiseaux, en un mot : la Vie !
Cette terre faite nourricière par le monde paysan fut la religion et la philosophie du passé  ses déesses-mères (Déméter) étaient un culte rendu à la nature, à la végétation, la floraison, la fertilité, la beauté… De tout temps, la Terre avait été honorée et respectée en lui offrant, en sacrifice, le labeur paysan. Hélas, les temps ont changé  soumise aux lois du « Progrès » technique, mécanisé et numérisé, la Terre est devenue une marchandise de consommation… jusqu’à quand ?

De l’improbable rencontre entre la guitare d’un italien éprouvé, accrochée au mur de sa crêperie, et de quatre gamins d’Orléans, dont un seul est musicien, va naître le plus magnifique des groupes de Rock. Balbutiant à « quatre pâtes » en juillet 1981, la platée ne va cesser de s’enrichir de vingt et un ingrédients différents pour former les recettes les plus écoutées et égouttées au monde.
The Noodles, c’est un clan mystique autour d’un leader mythique, comme l’inverse. C’est le ralliement de la sincérité et du talent al dente.
Les pâtes ont leurs farines  le Rock a ses héros.

Dans cet ouvrage, Philippe FINÈS pose des questions au sujet de la pensée. Que contient-elle ? Quels objets génère-t-elle ? Ou se situe la mémoire ? Quel est le support des souvenirs et des rêves ? Oui, les neurones, mais comment exactement ? À ces questions se sont ajoutées d'autres interrogations. D'ou vient la fascination pour la magie, les voyages dans le temps, la télépathie ? Quel est le rôle des idées, des mythes, des religions dans la civilisation humaine ? Comment la science peut-elle aider à la compréhension de la pensée et de la conscience ?
Comme nous nous sommes habitués de plus en plus à la présence de particules microscopiques dans l'air et à l'existence d'ondes électromagnétiques, sans doute accepterons-nous aussi que la pensée, l'imagination, les rêves, la mémoire existent dans le monde de l'esprit. Dans cet autre monde, se trouvent les objets noétiques qui prennent la forme d'ondes noétiques auxquelles le cerveau accède. Monde de l'esprit, objets noétiques, ondes noétiques : trois niveaux de réalité ou trois degrés de conceptualisation des mêmes questions.
Ici sont également abordées les quêtes éternelles de l'humain concernant notamment la permanence et le message dévoilé.
Philippe FINÈS a une vaste expérience de travail en sciences et dans l'enseignement des mathématiques. Pendant sa longue carrière de statisticien, il a acquis une expertise en histoire des sciences  sa recherche personnelle l'a amené à s'intéresser à des sujets connexes tels que l'histoire et la philosophie.