Éditions Les Trois Colonnes, maison d'édition
          Blog
APERÇU

Plongez dans l'univers de nos auteurs
THEVENOT REMI - Alimentation industrielle : les raisons d’un désastre sanitaire - Enquête au cœur de l’Agro-Big Food, de la graine à l’estomac, et mon grain de sel

THEVENOT REMI - Alimentation industrielle : les raisons d’un désastre sanitaire - Enquête au cœur de l’Agro-Big Food, de la graine à l’estomac, et mon grain de sel

Dans le monde d'aujourd'hui, les capacités de production alimentaire n'ont jamais été aussi importantes, pourtant, la malnutrition poursuit sa progression en même temps que l'obésité explose. Notre alimentation est plus que jamais prise en otage par les agro-industriels qui verrouillent chacun des maillons de la chaine alimentaire de la graine à la distribution pour leurs plus grands profits. Les aliments ultra-transformés qu'ils produisent ont saturé les linéaires de la grande distribution. Les chercheurs de sociétés savantes démontrent qu'un excès de leur consommation augmente les risques de cancers, d'obésité, ou encore du diabète de type 2, pendant que des résidus de pesticides, nanomatériaux et autres composés chimiques des emballages s'ajoutent à notre menu. Ils constituent de véritables cocktails explosifs dont la Science entrevoit le grand danger pour notre santé et la biodiversité. Les autorités sanitaires et les gouvernements longtemps dans le déni - car sous l'influence des lobbies - s'en émeuvent et lancent enfin des plans d'actions pour en réduire l'impact sanitaire. Malgré ce sursaut et celui des groupes d'action de la société civile et de quelques start-ups qui défendent l'intérêt des consommateurs, des lobbies industriels échaudés de voir leur pouvoir entamé résistent aux changements, se mobilisent et contre-attaquent. Ils usent de la culture du doute par le biais d'organisations et de groupes d'influence dans toute la société. Notre santé et notre avenir sont plus que jamais entre les mains des consommateurs avertis pour un monde meilleur.
Né en 1960, Rémi Thévenot est titulaire d'une maitrise de biochimie, d'un DESS de microbiologie et du diplôme d'ingénieur de l'École nationale d'agronomie et des industries alimentaires de Nancy. Il a exercé durant près de trente-quatre ans au sein de Big Food en R & D, production, développement industriel ou encore Data management.

SMITH JEAN-DANIEL - La faim des hommes – Tome 1 : Jeanne

SMITH JEAN-DANIEL - La faim des hommes – Tome 1 : Jeanne

« Tous ceux qui l’avaient connue auraient pu en témoigner. Jeanne avait été une jolie jeune fille avant de devenir une belle femme, très belle même. Une naissance dans un milieu plus aisé lui aurait peut-être évité d’en souffrir. »
Jeanne est le premier tome d’une trilogie qui nous transportera des années 1950 jusqu’au tragique mois de janvier 2015.
Bien qu’il l’ait quittée dix ans plus tôt, Pierre reçoit un courrier de Jeanne qui le sollicite. Doit-il répondre à sa tendre demande après l’avoir tant fait souffrir ? Les souvenirs ressurgissent sous sa plume, amitiés, trahisons, nostalgie et remords se mêlent dans son cœur.
Mais, en pleine nuit, une autre histoire d’amour croise subitement sa route. L’inévitable collision sera-t-elle meurtrière ?

LUCAS SYLVAIN - Moya - La prophétie

LUCAS SYLVAIN - Moya - La prophétie

Loca, Aniss et Mina décident de s'allier pour faire face à la dictature mise en place par Doliath au royaume de Mélanora. Débute alors une aventure semée d'embuches.

Coté Média

"Une maison d'édition proche de ses auteurs et au plus près des lecteurs"

Notre espace presse

Notre maison d'édition s'est donné pour objectif de maximiser la visibilité de votre ouvrage, grâce à la promotion et à nos relations média, notre maison d'édition s'engage à une promotion ciblée auprès de notre vaste liste de journalistes de tout horizon.
Venez découvrir notre espace dédié à nos retours de presses, chroniques, articles, podcast.