Saperlipopette !
Venez donc faire une pause !
Prendre le temps... aujourd'hui, qui ose ?
C'est en débutant la guitare
que j'ai renoué avec l'écriture.
« Il n'est jamais trop tard »
Me soufflait alors un murmure.
Les mots depuis s'enchainent,
comme une envolée de notes.
Ils racontent parfois des peines...
Mais la joie, souvent s'y chuchote.
Ces mots, je les espère optimistes,
mâtures, aux teintes féministes,
Drôles, surprenants, maladroits,
désinvoltes et frivoles parfois.
Saperlipopette !
Faisons rire notre enfant intérieur.
Avec ces mots en forme de pirouettes
Et même si ce n'est qu'un rêve
Jouons, lisons, le temps d'une trêve.
Fabala vit près de Grenoble. Infirmière en centre hospitalier psychiatrique depuis plus de vingt ans, elle se passionne pour les relations interpersonnelles et puise son inspiration dans les rencontres, ses émotions et ses expériences de vie.

Jean-Claude DUPUIS vous invite à le suivre dans ses (ces) histoires, histoire de vous divertir, de vous étonner, de vous émouvoir, de vous faire rire, réfléchir, et surtout, de passer un bon moment en sa compagnie.

Dans le monde d'aujourd'hui, les capacités de production alimentaire n'ont jamais été aussi importantes, pourtant, la malnutrition poursuit sa progression en même temps que l'obésité explose. Notre alimentation est plus que jamais prise en otage par les agro-industriels qui verrouillent chacun des maillons de la chaine alimentaire de la graine à la distribution pour leurs plus grands profits. Les aliments ultra-transformés qu'ils produisent ont saturé les linéaires de la grande distribution. Les chercheurs de sociétés savantes démontrent qu'un excès de leur consommation augmente les risques de cancers, d'obésité, ou encore du diabète de type 2, pendant que des résidus de pesticides, nanomatériaux et autres composés chimiques des emballages s'ajoutent à notre menu. Ils constituent de véritables cocktails explosifs dont la Science entrevoit le grand danger pour notre santé et la biodiversité. Les autorités sanitaires et les gouvernements longtemps dans le déni - car sous l'influence des lobbies - s'en émeuvent et lancent enfin des plans d'actions pour en réduire l'impact sanitaire. Malgré ce sursaut et celui des groupes d'action de la société civile et de quelques start-ups qui défendent l'intérêt des consommateurs, des lobbies industriels échaudés de voir leur pouvoir entamé résistent aux changements, se mobilisent et contre-attaquent. Ils usent de la culture du doute par le biais d'organisations et de groupes d'influence dans toute la société. Notre santé et notre avenir sont plus que jamais entre les mains des consommateurs avertis pour un monde meilleur.
Né en 1960, Rémi Thévenot est titulaire d'une maitrise de biochimie, d'un DESS de microbiologie et du diplôme d'ingénieur de l'École nationale d'agronomie et des industries alimentaires de Nancy. Il a exercé durant près de trente-quatre ans au sein de Big Food en R & D, production, développement industriel ou encore Data management.