Et si l'acte de lire était infiniment plus complexe que le p + a = pa ou les phrases apprises globalement ? Cet ouvrage, après avoir analysé le « savoir lire » et en avoir défini les difficultés liées à la complexité de notre langue, étudie les avantages et les inconvénients respectifs des méthodes syllabique et globale et propose, par des exemples concrets, une méthode intégrative qui s'appuie sur les connaissances les plus actuelles en psychologie, notamment de l'enfant.
Ce livre propose de baser l'apprentissage sur la recherche de sens qui, seule, permet d'accéder à une vraie lecture, mais aussi et surtout, de modifier la pédagogie en plaçant l'enfant au centre de ses approches du savoir : une autre idée de la pédagogie, un regard différent posé sur l'élève et une étude approfondie de sa psychologie afin qu'il devienne ainsi un « processus en marche ». L'un des fondements de ces pages est celui-ci : oser accepter l'erreur et s'en servir comme tremplin pour avancer au lieu de la sanctionner.
Retraitée de l'éducation nationale, Janine LIGONAT possède une solide expérience du terrain dans le domaine de la pédagogie mais également dans celui de la psychologie. Maitresse d'application elle a travaillé auprès de professeurs de l'école normale d'Angoulême et suivi de nombreux stages, conférences et formations.

Ce livre propose une promenade à travers les traditions culinaires du Proche et du Moyen-Orient, les réminiscences de l'enfance et les pulsions inconscientes qui provoquent notre appétit et notre désir.
Ainsi, en suivant l'évolution de l'homme - du cru au cuit, du simple au plus élaboré - et à partir de contrastes - de la tabbouleh aux viandes rôties, du hommos moelleux aux mantis et aux shish barak nappés de yaourt, des farcis sophistiqués aux boreks croquants et au sucré fondant, glutineux ou croustillant -, le texte tente, en décomposant ces mets, de suivre les aventures de leurs divers ingrédients, leur genèse, leurs textures, leurs saveurs et parfois les raisons de leurs succès.
Docteur en littératures et civilisations de l'INALCO, Brigitte Caland, chef diplômée, concentre ses recherches sur la psychanalyse appliquée à la littérature et sur l'évolution de la nourriture au Moyen-Orient et autour du bassin méditerranéen. Conférencière, elle enseigne l'hébreu et le judéo-arabe à l'American University of Beirut depuis 2014.

Littérature
Comme capture
D'un instant d'existence,
Comme peinture
D'une pure
Transcendance
De la simple réalité matérielle,
D'une condition humaine réelle.
Telle est la raison même
De l'existence de ces poèmes.
Née en 2002, Maxine FERNBACH est étudiante en troisième année de double licence Humanités-Philosophie.