La campagne, ce sont les grands espaces que la nature a colonisés pour, au rythme des saisons, y faire naître une végétation d’arbres, de fruits, de plantes, de fleurs et faire vivre les hommes, les animaux, les oiseaux, en un mot : la Vie !
Cette terre faite nourricière par le monde paysan fut la religion et la philosophie du passé  ses déesses-mères (Déméter) étaient un culte rendu à la nature, à la végétation, la floraison, la fertilité, la beauté… De tout temps, la Terre avait été honorée et respectée en lui offrant, en sacrifice, le labeur paysan. Hélas, les temps ont changé  soumise aux lois du « Progrès » technique, mécanisé et numérisé, la Terre est devenue une marchandise de consommation… jusqu’à quand ?

Amitié, rires, souffrances, tendresse et… tristesse !
Que d’émotions !
Avec Vache de Chemin, vous nous accompagnerez avec ma complice Fauvette et notre amie Lena, entre l’Aubrac et Roncevaux dans une marche parallèle au GR65, que nous évitons par prudence. Vous vivrez nos péripéties et en particulier, celles d’un quatuor de marcheurs que nous suivîmes et eûmes tout loisir d’observer et qui, en fait, nous servit de guide, sauf quand nous remontâmes pour retrouver notre pré carré et… la vie réelle.
Alors, nous suivrez-vous dans notre roman au parfum de promenade philosophique ? Pour, avant une réflexion sociétale autour du Vivant, découvrir enfin son narrateur et sa compagne, et affronter une réalité inattendue, impensable ?

Née en 1893, Lucette Carière nous fait vivre les grands bouleversements qui ont marqué la première moitié du XXe siècle. Passionnée d’arts, son rêve de devenir galeriste la conduit à quitter son village de Provence. Elle fait alors de très belles rencontres. Le hasard place sur son chemin deux des plus grands peintres français de l’époque, Georges Braque et Nicolas de Staël, avec lesquels elle se noue d’amitié. Par son lien avec la sœur de Jean Moulin, Lucette est le témoin direct de l’itinéraire suivi par ce grand patriote et résistant. Son autre grande amie Lucienne est une brillante chercheuse dont la famille est victime de persécutions antisémites. C’est à leurs côtés que Lucette traverse les événements tragiques qui jalonnent son existence. Douée d’un tempérament volontaire et optimiste, elle saisit sa chance en devenant notamment l’assistante de Daniel-Henry Kahnweiler, un des plus grands marchands d’art de l’époque. Installée à Châteauneuf-du-Pape suite à son mariage avec un vigneron de cette prestigieuse appellation, elle réussit à préserver toute sa vie des relations amicales avec Georges Braque et sa femme Marcelle.
À travers son parcours, c’est une longue période, particulièrement riche sur le plan historique et artistique, qui est retracée.